こんにちわー。。EReNです。。



 偶然を装いますが、「ミシュランガイド東京2015」


掲載されている大人気ラーメン店、
『中華そば 青葉』


久しぶりに行きました。。(名店ですね。。w)


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(池袋サンシャイン店)


相変わらずの人気店で、ランチタイムは行列が絶えませんね。。


こちらのメニューはシンプルで選びやすいので好きです。。w


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中華そばが人気なのですが、あえて「特製つけめん」


注文します。。ww


待ってる間に、お好みで「ゆず唐辛子」(無料)を


頂戴することも可能です。。


店員さんに食券を渡して、6~7分程度で提供されました。。



それがこちら!(デスン!!)


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見た目は、麺はツヤツヤして綺麗で、スープは“和”な感じの色です。。


「特製つけめん」の具材は、


味玉、チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギと、何やら具がいっぱいです。。



さっそくスープをひと口。。(ズビィー・・・)


スープは割とあっさり目な豚骨・魚介系で、



魚介が強い感じがします。。



麺を入れると、若干縮れ麺なので、よくスープと絡みます。。


食感がしっかりしていて、麺とスープの相性は素敵です(^^)


なんでしょう・・・ハマる感が満載ですね。。


総合的に、こちらの「つけめん」と「中華そば」は


普通にマイウです!!




ただ、「つけめん」は唐辛子がデフォルトで入っているので、


苦手な方は注意が必要ですね~。。


EReN的には、ガッツリ唐辛子を求めますが。。w



てなわけで、大人気な『中華そば 青葉』「特製つけめん」


唐辛子注意ということで ・ ・ ・


EReN星は ・ ・ ・ 星4っつです!!!!



おしまい。。
ありがとうございました。。

【お店情報】
☆店  名 : 中華そば 青葉(池袋サンシャイン店) 
☆営業時間 : 10:30~22:00
☆定 休 日 : 無休(サンシャインに準ずる)
☆席  数 : 26席 (テーブル席6人+4人+4人、カウンター12席)
☆お店住所 : 東京都豊島区東池袋3-1 サンシャインシティアルパ B1F


  

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