おこんばんわっ！EReNだすー。。
またまた『イケフクロウCafe & Dining進撃』に参上です！！
お昼はランチやふれあい（フクロウと）が出来る、『イケフクロウCafe』。。
夜はディナーをやる『Dining進撃』。。
EReN一押し！ウサギフクロウの『エレン』君です！！！
そう、内緒ですが実はワタクシEReNの名は『エレン』君から取りましたー！！
さて、今回頂いた焼酎はこちら！！
左が『 姶良（あいら） 』、これは上品な優しい甘さで重くない。。
簡単に言うと、飲みやすくてすんごい美味しい！！！
説明をみると、「「薩摩芋」を手作業で一つずつ丁寧に皮剥いて、手造り麹、
甕壺仕込み、木桶蒸留器と昔から変わらぬ贅沢な造りで生み出される芋焼酎の逸品。」
だそうで、ホント贅沢な焼酎ですね。。
次に中央は『 刀（かたな） 』、・・・旨っ！！こちらも上品でしっかりとした香り・味
なんだけれども、すっきり飲みやすい！！・・・旨っ！！（2回目）
こちらの説明は、「上質なサツマイモの産地として知られている
南薩摩産の黄金千貫（ｺｶﾞﾈｾﾝｶﾞﾝ）と紅さつまを原料に生まれた」だそうで、
以前紹介した、『かたじけない』に負けず劣らずな美味しさです。。
最後に右は『 古式にごり 』、と思ったんですが『 刀 』が美味しく、
そればかり飲んでいたらベロベロになったので、またの機会に飲もうと思います！！
説明だけですが、「通常、濾紙にて濾過するところをあえて綿布で濾過することで、
うまみ成分、油分が多く残り白濁します。
甘味とコクのある、どこか懐かしい昔ながらの味わいをお楽しみください。」とのこと。。
いや、次回是非飲んでみたいですね。。
そして、飲みすぎには注意しましょう。。
おしまい。。
東京食べ歩き ブログランキングへ
またまた『イケフクロウCafe & Dining進撃』に参上です！！
お昼はランチやふれあい（フクロウと）が出来る、『イケフクロウCafe』。。
夜はディナーをやる『Dining進撃』。。
EReN一押し！ウサギフクロウの『エレン』君です！！！
そう、内緒ですが実はワタクシEReNの名は『エレン』君から取りましたー！！
さて、今回頂いた焼酎はこちら！！
左が『 姶良（あいら） 』、これは上品な優しい甘さで重くない。。
簡単に言うと、飲みやすくてすんごい美味しい！！！
説明をみると、「「薩摩芋」を手作業で一つずつ丁寧に皮剥いて、手造り麹、
甕壺仕込み、木桶蒸留器と昔から変わらぬ贅沢な造りで生み出される芋焼酎の逸品。」
だそうで、ホント贅沢な焼酎ですね。。
次に中央は『 刀（かたな） 』、・・・旨っ！！こちらも上品でしっかりとした香り・味
なんだけれども、すっきり飲みやすい！！・・・旨っ！！（2回目）
こちらの説明は、「上質なサツマイモの産地として知られている
南薩摩産の黄金千貫（ｺｶﾞﾈｾﾝｶﾞﾝ）と紅さつまを原料に生まれた」だそうで、
以前紹介した、『かたじけない』に負けず劣らずな美味しさです。。
最後に右は『 古式にごり 』、と思ったんですが『 刀 』が美味しく、
そればかり飲んでいたらベロベロになったので、またの機会に飲もうと思います！！
説明だけですが、「通常、濾紙にて濾過するところをあえて綿布で濾過することで、
うまみ成分、油分が多く残り白濁します。
甘味とコクのある、どこか懐かしい昔ながらの味わいをお楽しみください。」とのこと。。
いや、次回是非飲んでみたいですね。。
そして、飲みすぎには注意しましょう。。
おしまい。。
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