一日一麺なエレンです。。
最近、なかなか更新できず心苦しゅうゴザイマス。。
さてさて、今回ランチで訪れたのは、あの『六厘舎』の系列店・・
『舎鈴』(池袋東口店)さんデース！！
お初でゴザイマス。。
なぜなら、2015/9/30にオープンしたばかりで、
たまたま通りかかって見つけたからデース！！
さっそく店内に入ると、反対側にも入口があり券売機も向こう側。。
真っ直ぐ通路を抜け反対側へ行き、外に出てみると、
裏口かと思いきや、こっちの方が立派な門構え！！ｗｗ
ここに来るときは裏通りから入る方が正解ですねｗｗ
メニューはというと、つけ麺と中華そば。。
やはり辛い物好きなエレンとしては、こちら！！
「赤辛つけめん」(730yen)
※赤辛部分が別皿になっているので、ベースの味も楽しめて
一石二鳥です。。
しかも、赤辛部分はおかわり自由です！！
食券を手に、新しく綺麗で和テイストな店内のカウンターへ。。
卓上には、六厘舎の焙煎黒七味、胡椒、お酢。。
今更ですが、あつもりも出来るようですね。。
そして、「赤辛」はちょいと時間が掛かるそうです。。
待つこと8分程で到着！！(デスン！！！)
シンプルですが綺麗に纏まった感があります。。
さっそく実食っす！
スープをずびぃぃーーーーーーーーーー。。
ムムム！！まいう～。。
魚介ベースに動物系が合わさった濃厚な風味なんですが、
あっさりさっぱりと、少々甘めですが重く感じないです。。
と思います。。(あくまで個人的見解ｗ)
麺は中太の自家製麺とのことで、表面がツルピカしてなく、
スープの絡みが良いですね。。
コシも程よく食感が良いです！！
具材はスープの中に隠れていました。。ｗ
大きなチャーシュー(ロース？)とネギ、メンマ、ナルト
が入ってます。。
デフォルトの味を楽しんだら、赤辛タイムです！！
とりあえずおかわりしときました！ｗ
これもまた麺に良く絡み、辛すぎずに楽しめます。。
さらに、卓上の黒七味を加えると、香り良く風味も広がり
何とも上品な辛さに。。
最後まで、美味しく頂きました(^^)
EReN的に好きなタイプのお店でした！
今度は中華そばを頂きたいと思います。。
さーて、今回の『舎鈴』さんのEReN星は・・・。。
星３.５でっす！！！.!!!!!
おしまい。。
ありがとうございました。。
【お店情報】
☆店 名 ： 舎鈴
☆営業時間 ： 11:00 ～ 23:00 LO 22:30
☆定 休 日 ： 無休
☆席 数 ： 17席(カウンターのみ)
☆お店住所 ： 東京都豊島区南池袋1-23-11 池袋ﾌﾞﾛﾝｽﾞﾋﾞﾙ1F
応援クリック願います！！
