今年もよろしくお願いいたします。。
今年最初のラーメンランチはこちら!!
池袋東口(徒歩4分位)にある・・・
『節骨麺たいぞう』さんでゴザイマス!!
EReN初入店ですが、こちらのお店「こってり」が人気の
お店だそうです。。
店内に入ると、店員さんのハキハキした元気な声で迎えてくれます! 入って左手の券売機で数十秒悩みましたが、あえて・・・
新商品の「赤濃担担麺」(890yen)を注文!!w
なぜなら今年も、美味しい赤辛いものを求めていきます!!w
元気な店員さんにカウンターに案内され、店内をチラチラ(@.@)w
調味料は、「生ニンニク・レッドスパイス(粉末)・鰹節粉・ラー油・
お酢・醤油・黒胡椒」とアレンジ用に色々揃ってます。。
待つこと数分、「赤濃担担麺」がやって来ました!!(デスン!!)
・・ムム!思ってたより赤くないけど美味しそうです!
それでは頂きまーーーーーーーす!!
具材は白髪ねぎと長ネギ、大きめのメンマに
ホロホロ柔らかなチャーシュー。。
メンマの食感良いです!!
スープをズビィィーーーーーー。。
ムムム!胡麻の風味がすごい濃厚ドロドロスープ!!
チラッとピリ辛でまいう~です。。
でもスープのドロドロ感ハンパねぇでごわす~。。w
麺は中太手もみ麺で、コシが強く食べ応えあって美味しいです。。
スープも具材もよく絡みます。。
絡みが良すぎて、早々にお腹に溜まっていきますww
さて、ここでEReNアレンジタイムです。。
レッドスパイスからいきましょう・・・ザザザザァァァーー。。
なかなか辛くなりましたが、胡麻の優しさが強かったので、
上手く刺激が融合しましたw
そして、つい置いてあると入れてしまう生ニンニク!!
専用器具でニン汁ぶしゃぁぁぁーーー!!w
程よい辛さとニンニクのナイスな風味が、スープに良く合う(^^)b
初めて食べましたが、EReN的にハマる味でした!!
ただ・・・非常に美味しいんだけども、実はこってり苦手なんですww
なので、ハーフサイズがあるといいなぁ・・と勝手なことを
思いながら終わりたいと思います。。w
その前に、まずはレギュラーメニューからですねww
その前に、まずはレギュラーメニューからですねww
さーて、今回の『節骨麺たいぞう』さんのEReN星・・。。
星3.5でっす!!!.!!!!!
おしまい。。
ありがとうございました。。
【お店情報】
☆店 名 : 節骨麺(ぶしこつめん)たいぞう 池袋東口店
☆営業時間 : 11:00~翌5:00(L.O.翌5:00)
☆定 休 日 : なし
☆席 数 : 29席(カウンターあり)